
Frish'n Dish is een spiksplinternieuw horecaconcept: een winkelrestaurant in Harlingen van eigenaar Marco Poldervaart, eigenaar van De Gastronoom. U winkelt er de veilingverse, afslagfrisse en ambachtelijke ingrediënten die Marco ook zelf gebruikt bij het maken van zijn gerechten. U haalt er uw vandaag gemaakte thuismaaltijden. En u smult er van een bijzondere kaart met wereldgerechten.
Bakker Professional verzorgde de complete keukeninrichting voor dit nieuwe horecaconcept 'Frish'n Dish".