Bent u op zoek naar een combi-steamer van Rational? Bakker Professional levert combisteamers en variocookingcenters van het merk Rational. Rational geldt als een van vooruitstrevende merken in het keukenapparatuur. De Combi-oven van de nieuwste generatie; het SelfCooking Center genoemd, heeft nu nog heel weinig gemeen met de "combi-steamer". Gecompliceerde controles en het constante bewaken van de kook processen behoren nu tot het verleden.
Combisteamer van Rational
In 1976 ontwikkelde Rational de eerste combi-steamer en in een hoog tempo heeft deze technologie zich verder ontwikkeld. Het nieuwe tijdperk van koken, de nieuwste combi-steamers van Rational. De nieuwe type steamers Rational SCC (Self Cooking Center) hebben een unieke kookintelligentie en herkennen zelfstandig product specifieke eisen, de soort en grootte van het bakproduct alsmede de hoeveelheid. De bereidingstijd, de temperatuur en het ideale ovenklimaat worden apart berekend en voortdurend aangepast.
Meer weten over Rational?
Wilt u meer weten over Rational? Neem dan contact met ons op. Wij staan u graag te woord. Naast advies en aanschaf van horeca keukens kunnen wij u ondersteunen bij de complete inrichting van uw professionele keuken, oplossingen in koeltechniek en airconditioning. Ook kunt u diverse apparaten bestellen in onze webshop.
